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Ingrédients et matériel 2 x pâte à quatre-quart 2 tablettes de chocolat blanc Lait Colorant alimentaire rouge 4 cornets de glace Bonbons roses 4 boîtes de conserves vides type boitede 425 ml (pour les tours) Papier sulfurisé 1 moule à manqué
Pour les petits princes, il suffit de modifier les coloris
Gâteau anniversaire Château de prince
Gâteau d’anniversaire Château de princesse
Faire rimer l’anniversaire de leur fille avec princesse est le challenge de beaucoup de parents. Voilà justement une recette accessible pour bluffer votre petite princesse !
Tapisser les boîtes de conserves (vidées et lavées) à l’aide de papier sulfurisé: un rond pour le fond et une bande de papier qui dépasse en haut tout autour.
Verser la pâte dans les boîtes de conserve (aux 2/3 de la hauteur) et le reste de la pâte dans le moule à manqué.
Une fois les quatre quarts cuits, les laisser refroidir avant de les démouler.
Couper le gâteau rond en carré pour constituer la partie centrale du château. Placer le château sur un plateau recouvert de papier d’aluminium.
Glaçage et décoration du gâteau château de princesse
Préparer le glaçage en faisant fondre le chocolat blanc avec un peu de lait.
