En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour vous proposer des publicités ciblées adaptés à vos centres d’intérêts et réaliser des statistiques de visites.

Retour à l'accueil
Jouer
 
   
recette chorba

Ingrédients
Env. 5 morceaux de collier d’agneau
1 courgette
1 pomme de terre
3 carottes
1 poivron
1 gros oignon
1 petite boite de tomates pelées
Concentré de tomates
1 boite de pois chiches
1 bouquet de coriandre
1 poignée de menthe



Chorba

Faire revenir la viande dans une grande cocotte. Ajouter les légumes coupés en petits morceaux ainsi que le poivre, le paprika et le sel. Faire mijoter un petit quart d’heure. Couvrir d’eau et ajouter les tomates pelées, cuire tout doucement à feu doux. A la fin, ajouter le concentré de tomates et les pois chiches. Juste avant de servir ajouter la coriandre et la menthe ciselées.

+++ La chorba est une soupe d’origine algérienne qui constitue un repas complet. On peut y ajouter des vermicelles (en fin de cuisson).

Une suggestion, un commentaire? se connecter ou devenir membre pour partager vos idées.

A découvrir sur Petitestetes.com

J'élève mon enfant

j'eleve mon enfant   Un ouvrage de référence de puériculture.

Carte coeurs à découper

carte coeurs à découper   Comment réaliser une carte avec des coeurs à découper dans du papier journal pour dire je t'aime...

Trouver des lots pour une kermesse

comment trouver des lots pour la kermesse ?   Nos trucs et astuces pour vous aider à démarcher pour trouver des lots de kermesse.