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Repas - entre Junk food et légumes verts, comment trouver l’équilibre?
Associer son enfant à la préparation des repas
Voici quelques astuces simples qui aident souvent à débloquer en douceur la situation :
Faire le courses ensemble Faites le marché ou les courses ensemble, associez-le au maximum au choix des fruits et légumes, présentez-lui des choses nouvelles qui lui feront peut-être envie. Si vous faites vos courses au supermarché, vous pouvez aussi lui demander de vous aider à peser les légumes.
La préparation du repas Associez-le à la préparation. Dès 2 ans, vous pouvez l’installer à table avec vous lorsque vous épluchez les légumes, en lui donnant une carotte, une courgette…, et un petit couteau de dînette et en lui proposant de vous aider. Votre enfant sera ensuite fier de goûter ce qu’il a « fait ».
Le choix du menu Laissez-le parfois choisir le menu (même si cela doit être purée instantanée, jambon, glace…). Si vous souhaitez que le menu reste équilibré, vous pouvez limiter le choix à deux options. Par exemple: pomme de terre, haricots verts et jambon ou petits pois, carottes et poisson.
Prévention alimentaire Expliquez-lui que les légumes sont bons pour la santé, qu’ils aident son corps à grandir et à bien fonctionner, et qu’ils le rendent plus fort. Ou rebondissez sur les messages de prévention alimentaire qui viennent de l’école (quand ça vient de l’extérieur ça passe mieux…)… Le mythe de Popeye est toujours vivant !