En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour vous proposer des publicités ciblées adaptés à vos centres d’intérêts et réaliser des statistiques de visites.

Retour à l'accueil
Jouer
 
   
meringue-flocon-1

Ingrédients
2 blancs d'oeufs
125 g de sucre


La réussite des meringues tient à leur cuisson : lente et à feu très doux.


flocon-noel-1   Flocons de Noël
flocon de neige en papier   Flocon en 3D

 

Recette des meringues flocon

Les meringues sont très simples à préparer. Pour donner un aspect ludique à cette recette traditionnelle, voici comment leur donner la forme de flocons de neige...
  1. Tendre une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de cuisson. 
     
  2. Allumer le four (100°).
     
  3. Monter les blancs en neige en ajoutant progressivement le sucre.
     
  4. Verser la pâte dans la poche à douille. 
     
  5. Dessiner des flocons sur la plaque à l'aide de la poche à douille. 
     
  6. Faire cuire les meringues pendant 1 heure au moins.

  7. Après cuisson, une fois que les meringues ont refroidi, décoller délicatement les meringues.
 
meringue flocon3
     

Une suggestion, un commentaire? se connecter ou devenir membre pour partager vos idées.

A découvrir sur Petitestetes.com

Randonnée - Foret de Saoû - Drôme

randonnee foret saou drome   Un espace naturel préservé à deux pas de la vallée du Rhône.

Gâteau minion

gateau-minion-1   Un gâteau à la mode "Moi, moche et méchant". Vous allez vous régaler en croquant ce gâteau minion.

Cachatrou

livre cachatrou   Un livre pour aborder la question de la séparation avec les tout-petits.